5月7日，在铜川市印台区阿庄镇塬圪塔村的赤松茸种植大棚，看到一行行铺着底料的田垄整齐划一，田垄上破草而出的赤松茸露出了红褐色的菌帽和白白胖胖的菌株，个个圆润饱满，长势十分喜人……

据金圪塔种植农民专业合作社的负责人胡卫忠介绍，这批赤松茸菌种是去年11月从河南南阳一家公司引进的，总共种了6个棚，今年4月初开始采摘，预计到5月底结束，每亩产量稳定在5000斤至7000斤，采摘下来的赤松茸根据品质分成A、B、C三个等级，每斤的收购价在5元左右，烘干后每斤的收益可以达到六七十元，十分可观。

正在采摘赤松茸的村民郭彩玲称，因为家里有老人需要照顾，她不能外出务工，就选择来菌菇大棚上班，近期的工作就是采摘、分拣、切片、烘干。她说：“我以前只会种地和种苹果，现在又学会了种赤松茸，既学了技术还挣了钱，顺便还把家里的老人也照看了，一举三得，我感觉挺好的。”

由于尝到了种植赤松茸带来的甜头，胡卫忠说，下半年，他要把基地里的80个棚全部都用来种植食用菌。其中，60个棚种赤松茸，其余20个棚种羊肚菌。9月份开始种植，到明年春节前后正好可以上市，不仅能卖个好价钱，还能带动周边更多的村民增收致富。

近年来，铜川市印台区依托良好的自然优势大力发展食用菌产业，利用“龙头企业（合作社）+基地”模式，已成功打造了塬圪塔村、阿庄村、金锁关村、何家坊村、水利村、胜利村等6个重点食用菌基地，年装袋量超过200万袋，年总产量达5000吨，产值达4500万元。

来源：阳光报