暮春渐远，初夏伊始，五月的山野绿意清新、景致怡人。商洛市山阳县延坪镇两岔河冷水鱼养殖三产融合示范园内细雨淅沥，澄澈的池水泛起层层涟漪，工作人员趁着温润天气有序投放鱼苗。一尾尾鲜活的冷水鱼苗顺势入池，在雨雾清水间灵动游弋。甘霖滋碧水，新苗蓄芳华，为养殖示范园焕发新生机，也为全镇冷水鱼稳产增收、乡村产业提质发展夯实了坚实基础。

冷水鱼被称为“水中活化石”。延坪镇境内冷泉水资源丰富，水量超0.1m³/秒泉眼26处，常年水温12-18℃，溶氧量≥6mg/L，水质达国家Ⅱ类标准，空气负氧离子浓度常年保持在20000个/cm³以上，是全国“美丽中国.深呼吸乡镇”的核心示范区，具备发展冷水鱼产业的天然禀赋，是陕南冷水鱼最佳适生区之一。近年来，在当地政府的大力扶持和引导下，该镇冷水鱼养殖产业迅速崛起，养殖规模不断扩大。

科技生态赋能，筑牢产业根基。该镇冷水鱼养殖示范园坚守绿色生态发展理念，配套智能化供氧系统，运用生物净化工艺处理尾水，全力打造原生态、无公害养殖环境。同时，拟引进智能投喂、水质在线监测、循环水养殖等现代化设备，进一步推动水产养殖提档升级。在此基础上，镇上还定期邀请水产专家驻点指导，精优选育种苗，全流程严控冷水鱼品质。目前，本地养殖的鲟鱼、鳟鱼肉质细嫩、无土腥味，蛋白质含量≥18%，不饱和脂肪酸含量≥2.5%，品质符合国内高端冷水鱼标准。2025年试养产品市场反响良好、供不应求，批发价格较普通冷水鱼高出20%—30%。依托生态与科技赋能，延坪镇冷水鱼养殖产业已从传统粗放模式，转型为标准化、精细化、智能化养殖模式，实现了生态保护与产业增收双向共赢。

政企携手聚力，畅通产销市场。为护航冷水鱼产业健康发展，延坪镇党委、政府主动作为、全力帮扶，积极拓宽产业销售渠道、稳固市场根基。一方面组织镇村干部、党员及群众代表赴湖北省郧阳县、勋西县，山东省威海市，商洛市商州区等多地考察学习，汲取先进经验；另一方面主动搭建平台，精准对接湖北、湖南、浙江、云南、山东等多地市场，建立长期稳定的产销合作关系。推行订单养殖、保底收购、鲜活直达模式，打通销售渠道，产品不仅覆盖国内主要水产批发市场及加工企业，更有部分产品通过广西口岸出口越南，有效降低了养殖市场风险，带动产业订单数量稳步攀升，为本地冷水鱼产品影响力与知名度持续扩大筑牢了市场保障。

联农带农增效，拓宽致富路径。持续深化联农带农机制建设，创新构建“土地流转+务工就业+股份分红”立体化利益联结模式，让农户实现土地流转获租金、就近务工挣薪金、入股分红拿股金，真正达成“一地生三金”的增收实效。两岔河冷水鱼养殖三产融合示范园通过流转农户土地，年发放租金2.5万元，直接带动30名群众就近就业，年人均务工收入达5万元。同时通过入股分红模式，辐射带动两岔河、青坪、白沙、中节、枫树、马家店等10个村抱团发展，推动村集体经济年收入突破100万元，成功打破发展瓶颈，筑牢组织引领根基、拓宽群众增收渠道。一条条鲜活的冷水鱼，正化作当地巩固脱贫成果、激活乡村振兴动能的致富活水。

农旅融合提质，激活乡村活力。延坪镇坚持以两岔河冷水鱼养殖三产融合示范园为发展核心，精准布局智慧生态养殖、鱼子酱精深加工、渔文化研学体验、休闲康养民宿多元业态，构建起“生态养殖、产品加工、研学旅游、康养休闲”一体推进的发展新格局，为陕南冷水鱼产业转型升级、三产融合发展提供示范样板。2025年，示范园产业效益持续释放，全年接待游客2万余人次，实现综合收入300万元。同时，中节村、西河村冷水鱼养殖基地创新推出“生态养殖+休闲垂钓”特色模式，全年吸引垂钓爱好者5000余人次，有效盘活乡村闲置资源，持续激活周边农家乐、民宿等配套业态活力，全面推动农业、文化、旅游资源互联互通、一体发展，夯实全镇农文旅融合发展根基。

一泓清水润沃土，金鳞跃动促振兴。如今的延坪，因冷水鱼产业而活力满满，因乡村振兴而欣欣向荣。未来，这片青山绿水间，特色产业必将持续蓬勃发展，百姓增收之路越走越宽。诚邀八方来客，赏延坪美景，尝新鲜冷水鱼，解锁惬意生活，共赴乡村振兴的美好之约，共赏产业兴旺、生态宜居、生活甜美的幸福画卷！